沙山食品-蒟蒻木須
材 料
蒟蒻4兩、木須8兩
調 味 料
和風醬
做 法
1.將材料切片川燙後沖冷水冰鎮。
2.美生菜切絲墊底，再將做法1放上擺盤。
3.淋上和風醬即完成。
廚 師
沙山食品-黃博宥 主廚
2016-10-17
沙山食品-蒟蒻木須
材 料
蒟蒻4兩、木須8兩
調 味 料
和風醬
做 法
1.將材料切片川燙後沖冷水冰鎮。
2.美生菜切絲墊底，再將做法1放上擺盤。
3.淋上和風醬即完成。
廚 師
沙山食品-黃博宥 主廚
<沙山食品>鮮菇三層樓